I helgen så plukket jeg mange tomater i hagen 🍅. Jeg laget opp en del tomatsaus til frysen og soltørkede tomater.Og jeg laget tomatsuppe med tomatene. Guttene syns det smakte litt annerledes enn vanlig, men de likte den. Hvordan supper liker du best? Klem, Linn...
Jeg har nå høstet tomater i hagen til den skikkelig store gullmedaljen. Vi har selvsagt mumset mange, mange har havnet i salater. Jeg har laget mengder tomatsaus til fryseren. Og idag har jeg laget soltørkede, kremt, ovnsbakte blir vel mer korrekt, tomater! Faktisk...
I helgen har jeg fått plukket mange tomater, over 2 liter faktisk. Og enda så er det masse grønt som jeg håper popper etterhvert. Tomatplantene har vært som bebisene mine. Jeg sådde de og hadde de i vinduskarmen i minidrivhus i mange uker. Jeg pottet de om etterhvert...
Siden vi sådde de bitte, bittesmå frøene i vår, har vi pleiet og passet på tomatene. Vi har virkelig vernet om de. Først stod de i mini drivhus i stuen i lang tid, før de ble tilvendt terrassen gradvis. Og i sommer har det bare fortsatt å vokse! Til de grader!...